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ソース入手

ここ~ で書いたお店「敦賀ヨーロッパ亭」にて、お店で使っているソースの小売りがあるとのことで、カツ丼のお会計を済ませるときにいっしょに買ってみました。

適当にトンカツを準備してまねしてみましたが、割と似た味に仕上がります。味は、ソースが重要な位置を占めるようですね。ほかにもハンバーグやお好み焼きにも同じソースをかけましたが、なかなか良好でした。

いろいろかけたのでようやく使い切ることができました。写真はソースの容器と大きさ比較用のラー油。
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by akapuku | 2004-08-29 21:00 | 食べ物